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OXO: la "bebida" del guerrero

 
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H.P.Lovecraft
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Registrado: 20 Oct 2006
Mensajes: 1757
Ubicación: Entre Asturias y Madrid

MensajePublicado: Vie Feb 08, 2008 12:56 pm    Asunto: OXO: la "bebida" del guerrero Responder citando





Oxo fue un extracto de carne que gozó de mucha popularidad en Gran Bretaña durante la guerra. Creado en 1899 debe su nombra a que las cajas de carne que eran enviadas desde Fray Bentos (otra marca conocida por estos lares y que debe su nombre a la ciudad uruguaya) y que venía marcadas con la palabra OX (buey en inglés) era típico que los trabajadores de los muelles le añadieran otra O dando lugar a una especie de caricatura de rostro. Si bien inicialmente el consomé fue comercializado como un bote con caldo, el mal gusto que dejaba el poso del mismo llevó a los propietarios de la marca a sacar a la venta una versión en pastillas de concentrado de extracto de carne que es como más popularmente pasó a la historia ya que esta versión era más barata que su antecesora. La popularidad de este caldo creció como la espuma entre la población británica y entre sus particularidades la marca fue de las primeras empresas que empezó a contratar mujeres en sus factorías (lástima que estos avances sociales fuesen cuanto menos engañosos viendo el curioso slogan de venta de la marca: "los cubos de OXO son el más grande avance en la invención de comidas desde que el hombre comenzó a comer y la mujer aprendió a cocinar"). Otra de curiosidad de OXO fue su “marketing” siendo una marca pionera en el regalo de detalles publicitarios (el primer regalo fue un sonajero para niños) y en el “buzoneado” con panfletos y trípticos.





Pero el verdadero salto a la fama de OXO vino con la Primera Guerra Mundial. Más de 100 millones de cubos fueron enviados al frente. Junto a las latas de Fray Bentos, OXO fue incluido en la dieta del soldado británico. Carteles promociónales en donde aparecían risueños soldados en el frente consumiendo un consomé OXO empapelaron las ciudades británicas. La marca sacó una promoción en donde se vendían un paquete conteniendo 6 cubos OXO, 6 carbones especiales para encendido y un soporte plegable para colocar la lata a calentar para que las familias enviasen a sus chicos en el frente (en la miseria y el fango de las trincheras donde encender fuego era imposible y el calor tan desesperadamente necesario, los calentadores OXO debieron parecer un mágico recurso). Curiosamente al finalizar el conflicto la empresa propietaria de OXO (y de Fray Bentos también) llamada Liebig`s Extract of Meat Company (LEMCO) sufrió la ira de la población inglesa que llevada por una xenofobia anti-alemana creyó que esta marca era del país germano. El gobierno hizo esfuerzos para demostrar que la marca fue 100% patriota… aunque realmente el ejército alemán también se nutrió de carne procedente de dicha empresa durante la guerra





FUENTES:

http://memorias.todouy.com/memmasinfo1.htm

http://www.design-technology.org/oxo.htm

http://www.tommyspackfillers.com/great-war-equipment/ww1-militaria.asp

http://www.practicallyedible.com/edible.nsf/encyclopaedia!openframeset&frame=Right&Src=/edible.nsf/pages/liebigsextractofmeat!opendocument


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rafa
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Registrado: 04 Dic 2007
Mensajes: 163


MensajePublicado: Lun Mar 10, 2008 3:28 pm    Asunto: Responder citando

Curioso....
Adivina con que me encontré yo buscando imagenes sobre los tirailleurs senegaleses:

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H.P.Lovecraft
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Registrado: 20 Oct 2006
Mensajes: 1757
Ubicación: Entre Asturias y Madrid

MensajePublicado: Mar Mar 18, 2008 5:07 pm    Asunto: Responder citando

Buenas! Me ha sorprendido encontrar en mi bandeja de entrada este mensaje. Lo publico aquí por si hay más interesados.

Cita:
Estimado amigo; mi nombre es Rene Boretto y soy el director del Museo de la Revolución Industrial, de Fray Bentos, Uruguay, el sitio donde se comenzó a fabricar el OXO industrialmente para dar de comer a Europa en tiempos de guerra.

La nota que utilizaste para ilustrar el tema del OXO en el foro de la Primera Guerra, es de mi autoría y me alegro que haya servido para dar mayor información al respecto.

Me interesa todo lo relacionado al uso de los alimentos de los soldados en especial todo aquello que salio desde estos paises del rio de la Plata. En mi ciudad tambien se fabricaba el famoso corned beef Fray Bentos que le dio el nombre al tanque de los británicos en la primera guerra.


Puedes conocer nuestro museo en
MUSEO DE LA REVOLUCIOIN INDUSTRIAL : http://www.flickr.com/photos/fraybentos/sets/784358/

PATRIMONIO: http://maspatrimonio.blogspot.com/

BLOG MUSEOS: http://www.blogger.com/profile/12965746539276770582

MUSEO FRAY BENTOS: http://fbentos.blogspot.com/

Atentos saludos,

Rene Boretto

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Pablorojo
Komroty
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Registrado: 31 Ene 2007
Mensajes: 368


MensajePublicado: Mar Mar 18, 2008 9:38 pm    Asunto: Responder citando

Esto me hace recordar a un periodista rioplatense, también aficionado a la historia militar que en sus programas de TV, culturales por cierto, siempre repetía la frase " todo tiene que ver con todo".

Personas que llegan a nuestro foro por vías distintas al interés en la Gran ¨Guerra.Y que en Fray Bentos, Uruguay, haya un museo sobre la Revolución Industrial !!! no deja de sorprenderme para bien.

Saludos.
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" El Zar lo ordena y Dios lo permite ". Antiguo proverbio ruso.
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Moritz Flashman
Second Lieutenant
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Registrado: 09 Mar 2007
Mensajes: 231
Ubicación: Si pudiera, todo el dia en el "Imperial War Museum"...

MensajePublicado: Mar Mar 25, 2008 1:59 am    Asunto: Responder citando

Increible lo que sucede a veces. Pero si es para bién de nuestro foro, pues bienvenido sea.
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¡¡Baldrick!! . En mi sopa hay un cachito de boche flotando... (Teniente Black Adder, 1917)

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